1碗玉米面加1碗面粉，做玉米面果子，个个空心又筋道，比油条好吃

原标题：1碗玉米面加1碗面粉，做玉米面果子，个个空心又筋道，比油条好吃

加1杯玉米面和1杯面粉做成玉米果，一个个空心有嚼劲，比油条好吃。

今天很愁吃，不知道吃什么好。可能是夏天天气太热了，没胃口，吃不下饭。我想很多人都和我一样！夏天天天吃一点，想不出什么好吃的。正想着吃什么的时候，突然想起前几天邻居在老家做的玉米果子，非常好吃。玉米果类似于油条，但不是油条，因为在水果中加了玉米。玉米是一种粗粮，有益健康。经常食用全谷物对健康有益。玉米面被公认为世界黄金作物。脂肪、磷和维生素的含量在谷类食物中居首位，具有降脂、降压作用。有些人不爱吃玉米面，这是一种很不好的现象。任何食物都有它的优点。一个人的饮食要适当调整，以达到营养均衡。也有很多人喜欢蒸玉米吐司，或者煮粥喝，但是今天做的玉米果不用蒸，不用煮。我们只用1碗玉米和1碗面粉在锅里炒。水果都是空心的，有嚼劲，营养丰富，不肥腻。我不能每天都吃。比油炸面团好吃。出锅后我一个一个吃了几颗，一点都不油腻。每个人都想出去！下一步是如何制作它。喜欢的朋友不妨先收藏起来，有空再做给家人吃。【配料】：玉米粉、面粉、酵母粉、白糖等。

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【具体方法】

1.在碗里准备好玉米粉，然后加入开水烤一下，玉米的味道会很好。搅拌后放凉至冷，加入3克酵母，加入自选糖，拌匀。然后加入1碗普通面粉，搅拌至顺滑，面团拿在手上有点粘手。如果太粘就少加点面粉，盖上盖子醒发，高温30分钟。2、清醒状态下，有蜂窝状。案板上直接撒干面粉，取出面团，压扁。压成饼状的时候，也是累的。压扁后切条，切成自己喜欢的长条。在中间挖一个洞，绿色的水果就做好了。3.锅里加入油，用筷子试一下有没有小气泡，放入青果果身炸一下，转中火慢慢炸，看浮起一会然后回来，让生坯在锅里受热均匀，慢慢煎至金黄捞出沥油。夏天玉米应该这样吃。它不是蒸的，也不是煮的，而是用油锅煎的。不用油，营养又美味。每天都不够吃。其中一个打开的时候还是空心的，吃在嘴里很有嚼劲，越嚼越好吃。真的不错，比油条好吃。夏天不想吃，试试做玉米粒吧！做法很简单，两三下就出锅了，有时间的话给家人做一下，会很开心的。