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黄花菜产地在哪里 黄花菜哪里产的好

发布日期:2022-08-08 03:23 作者: 点击:

黄花菜在是生活中的食用率比较高的的一种蔬菜。人们一般用黄花菜煮火锅、熬汤了食用,其营养价值和口感都是非常不错的。虽然黄花菜在我国分布的地区广,但是它产地最好的只有那么极个别的地方。

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黄花菜产地在哪里

黄花菜第一原产地 — 祁东黄花菜。湖南省祁东县的黄花菜是全国最大的黄花菜产区,占全国总产量的70%以上,2002年获得国家黄花菜原产地称号。在湖南省衡阳市等各级政府的大力支持力,从2000年开始,祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩,菜农达40万人,总产量超过全国的一半,祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。由此,奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位,祁东县作为黄花菜原产地和全国最大的黄花菜种植基地,2006年度干黄花菜产出总量4.1万吨。

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黄花菜哪里产的好

优质黄花菜原产地 — 邵东黄花菜。湖南省邵东县素有“黄花之乡”的美誉。黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花为“母亲花”。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”,黄花菜既有较高的营养价值,又是一种美丽高雅的观赏植物。

邵东地处湖南中部,属亚热带地区,气候温和、雨量充沛,光照和土壤条件很适宜黄花的生长。据清代嘉庆25年的《县志》记载,早在170多年前,这里就大面积种植黄花。邵东出产的黄花莱,被列为全国八大名贵蔬菜之一,经中国医学科学院测定,邵阳黄花中蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。

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黄花菜的生长环境

黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15℃~20℃;开花期要求较高温度,20℃~25℃较为适宜。

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黄花菜的常见品种

1、茶子花。是湖南邵东县的主栽品种之一。中熟,分蘖快,栽后3~4年进入高产期。花莛高约130厘米,小花枝向四边展开,故又叫杈子花,采摘较方便。花蕾浅绿黄色,花被表面有紫红色小斑点,嘴尖为绿色,干制后呈淡黄色,外观美。6月中旬收获,花期40~50天,每667平方米产干菜125~350千克。抗旱力差,缺墒时易落蕾。

2、沙苑金针菜。陕西大荔县主栽品种。长势强,花莛高1~1.3米,每莛着花20~30朵,多的达60朵。花黄金黄色,长10厘米。6月中旬开花,花期40天。每667平方米产干菜150~200千克。味清香,品质好。

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3、大乌嘴。江苏省主栽品种之一。分蘖快,栽后3~4年进入盛产期。花莛粗壮,高1.3米,5个分权较长。小满出莛,芒种盛蕾,夏至开始采收,采收期约50天。花蕾大,长12厘米,颜色黄绿,嘴尖有较大的黑紫色斑块。干制率高,每667平方米产干菜约150千克,高的可达250—350千克。

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黄花菜的原产地和最佳产地都在我国的湖南,所以在购买的时候我们要学会分辨它的品种,选择一个好的品种,营养价值和口感相对而言都会稍高一些。在平时生活中,我们时常食用一些黄花菜会人体还是有一定的好处的。

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关键词:祁东黄花菜种植面积