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半天妖 青花椒烤鱼

发布日期:2022-08-12 14:23 作者: 点击:

测评内容:青花椒烤鱼套餐就餐价格:117RMB

我们测评的是大众点评里唯一的套餐(2-3人),包括一份青花椒烤鱼(清江鱼),时蔬拼盘还有三份自助餐位。

一份完整的套餐+一份额外的鱼豆腐(左上角)

测评结果:

测评结果将从口味,环境,服务三个方面分别评价。

口味:

青花椒烤鱼微辣 (店员说这属于中辣,其实还好) 还有些麻。一只纯烤鱼套餐里包括两斤清江鱼和类似于蛋皮的某种食物。

锅底料就偏辣,如果觉得太辣的话,烤鱼上覆盖着的青椒可以拨出来,不然待会儿拌在锅里更辣!

但是花椒建议保留,堪称整条鱼的点睛之笔。

时蔬拼盘无功无过,鱼豆腐倒是和麻辣烫关东煮之类的不一样,颇有一种鲜美的感觉,值得一试。

左上角是鱼豆腐,左下角是时蔬拼盘

自助部分有饮料四五种,还有自制豆浆,小饼干,爆米花还有米饭。

因为机器就在那,一直在添豆子,能看得出是豆子做的。嗯,比我妈妈做的豆浆好喝没错了。

甜食的话有小饼干和爆米花。爆米花真的很不错,我们大家都认为比电影院的好吃嘻嘻

他们的大米值得一提,貌似是叫做五常大米,因为他们特地提到了品牌,所以我就格外关注了一下。大米是这种形状的,细长个。

送的大米,好像有点看不清,看下一张

这一张的清晰度可以的吧

吃起来不粘口,蒸的水分时间控制的刚刚好。

总体来说,仅从食物来说,可以称为好吃。盖章!

2. 环境

环境非常干净,每个角落,包括卫生间。餐厅如果有卫生间提供给客人而且卫生间环境很好,我就会给他们加很多印象分!

但是如果有卫生间但环境不好,我可能就不会很愉悦。印象分甚至会低于没有卫生间的餐厅。

在等菜的时候,我仔细的观察了店里的装潢,有一盏一盏的坠灯很喜欢,

天花板装潢

和排面是一样的青蓝色,

招牌

店后面有一幅彩画,是关于鱼的。不说了,反正比我画的好。和招牌青花椒烤鱼相得益彰。

店里的墙画

不是有这么一句话嘛,“正是因为半天妖,青花椒烤鱼火遍全国。”

3. 服务:

这个其实是我最想称赞的一个。我们这一次吃饭发生了一个小插曲。

我们来到是时候不到五点钟,刚好是店里人还不多的时候,可能是因为这个原因吧,给我们上菜慢了些,其实也没有慢多少,正常情况下需要等候15min,我们25min而已,因为我们都不太饿,所以倒是没有感觉。(后续店员因为上菜晚了一直道歉,还给我们了很多礼物哈哈 )

先送给我们了一份鱼豆腐,大约有20多块吧,蛮大方的,毕竟时蔬拼盘里才有四五块的样子。我很喜欢他们的鱼豆腐,有很强的鲜美感。为此我们还是很满意的!

大家请看左上角的鱼豆腐,满满一盘全是送的

随后等我们吃完之后送给了我们一份五常大米和一份爆米花。不过我忘记问了,不知道是每桌顾客都有小礼物还是因为我们的菜上晚了因而有的小礼物。

后来他们看到我的点评了(有点评的习惯,可能会边吃边点评),店长看了我的点评,而且点评被评为了优质点评,

以上是我的点评啦,说服务仅次于海底捞有点夸张,现在一想确实有点过了。

因而又获得了一份爆米花,所以最后的礼物一共有三个哈哈哈。

除了礼物之外,每位店员的服务也很不错,除了固定的欢迎光临之外,他们平均每10min就来添一次汤,还是很好的!

在我们就餐的时候,大约享受了三五位店员的服务,从加汤,那餐具,续杯等等,我们不爱喝原味豆浆,还送给我们糖,几乎可以说有求必应了!

综上所述,半天妖|青花椒烤鱼是值得推荐的菜品!

突然出现!

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丘食·一只挑食的狗~

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关键词:花榕稻青花椒烤鱼加盟