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莲雾怎么吃 莲雾的吃法

发布日期:2022-08-15 10:50 作者: 点击:

1、直接带皮生吃,莲雾皮虽然无害,但底部容易隐藏脏东西,一定要将表面及底部清洗干净后才能吃。可以用淡盐水浸泡一下,在冲洗干净后就可以直接食用,从尾部开始啃。2、加入少许蜂蜜在一起做成沙拉,具清甜、淡香、丰富水分等特性。3、炒菜,将莲雾切片放盐水中浸泡,然后跟小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口。

莲雾怎么吃 莲雾的吃法

  莲雾别名洋蒲桃、紫蒲桃等,桃金娘科蒲桃属植物。原产于印度、马来西亚,但以爪哇栽培的最为著名,故又有爪哇蒲桃之称。随著科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的黑色莲雾。

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